L'Enoteca Provinciale Tuscia Viterbese è un'iniziativa nuova, nata al servizio di vini della Tuscia.Nel blog conosceremo meglio che cosa è e che cosa fa questa importante realtà del panorama enogastronomico del viterbese.
Innanzitutto, alcune informazioni.
L'Enoteca Provinciale Tuscia Viterbese è un'Associazione volontaria senza scopo di lucro. E' nata ufficialmente a Viterbo nel 2006 dall'incontro tra i produttori vitivinicoli della Tuscia e le istituzioni locali. Si avvale, tra l'altro, della collaborazione della Facoltà di Agraria dell'Università della Tuscia di Viterbo.
Anche se è una struttura giovane, l'Enoteca ha già al suo attivo varie iniziative, come Dolce Monte, primo convegno sui vini da uve appassite, che si è svolto nel giugno 2006 a Montefiascone.
Presidente dell'Enoteca è Isabella Mottura, titolare dell'omonima azienda vitivinicola.
La sede dell'Enoteca è a Montefiascone, nella prestigiosa Rocca dei Papi.
I soci produttori
Antica Cantina Leonardi
Azienda Agricola del Sole
Azienda Agricola Occhipinti
Azienda Agricola Leonardo Belcapo - Fattoria Madonna delle Macchie
Azienda Agricola Tre Botti
Cantina di Montefiascone scarl
Cantina Stefanoni snc
D’Amico Paolo e Noemia Agricola Alessia spa
Giovanni Archibusaccio Azienda Agricola
Isabella Mottura - Tenuta Corte di Tregoniano
Maurizio Rocchi Azienda Agricola
Tenuta Casciani Azienda Agricola
Tenuta Ronci di Nepi
Tenuta La Pazzaglia
Tenuta Sant’Isidoro Azienda Agricola srl
Trappolini snc di Roberto e Paolo Trappolini
Questi invece sono i soci istituzionali
- Provincia di Viterbo
- Comune di Castiglione in Teverina
- Comune di Civitella D’Agliano,
- Comune di Gradoli
- Comune di Montefiascone
Gli organi
Presidente Dott.ssa Isabella Mottura
Il Consiglio di Amministrazione
Dott.ssa Isabella Mottura, Presidente
Sig. Ugo Leonardi, Vice Presidente
Sig. Ludovico Maria Botti, Consigliere
Sig. Francesco Calidari, Consigliere
Dott. Renato Trapè, Consigliere
Sig. Leonardo Belcapo, Consigliere
Sig. Carlo Zucchetti, Consigliere
Il Comitato Tecnico Scientifico
- Prof. Gabriele Anelli, Università della Tuscia
- Prof. Marco Esti, Università dlla Tuscia
- Dott.ssa Marina Contini, Università dlla Tuscia
- Dott. Angelo Ranucci, Provincia di Viterbo
- Sig. Fiorenzo Basili, Associazione Italiana Someliers
